處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣。處暑,即為“出暑”,是炎熱離開(kāi)的意思。處暑時(shí)節(jié),氣溫逐漸下降,暑氣漸消。處暑意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲,這期間天氣雖仍熱,但已是呈下降趨勢(shì)。處暑之后,在我省大部分地區(qū),氣溫由炎熱逐漸向涼爽過(guò)渡。
《月令七十二候集解》中曰:“處,止也,暑氣至此而止矣?!碧幨畹膩?lái)臨意味著暑氣漸退,秋意漸起。處暑之后降雨減少,空氣相對(duì)干燥,人體容易出現(xiàn)皮膚干燥、口唇干燥等不適,飲食上宜少食辛辣之味,多吃生津潤(rùn)燥之品。進(jìn)補(bǔ)也仍以健脾益氣的溫和之品為主。
藥食同源食材推薦:
桑葉、菊花、金銀花、羅漢果、胖大海、玉竹、百合、山藥、枸杞子、蓮子、黑芝麻等。
普通食材推薦
黃豆、芹菜、蓮藕、茄子、紅薯、葡萄、蘋(píng)果、鴨肉、帶魚(yú)、豬肺等。
處暑百合鴨(約 2-3 人量)
用料:百合 10g,蓮子 10g,鴨肉 500g,蓮藕 300g,蔥、姜、料酒、鹽少許。
做法:鴨子清理干凈,冷水下鍋焯,水開(kāi)后加料酒少許,3分鐘后撈出備用。蓮藕去皮切塊,蓮子、百合分別洗凈泡水備用。湯鍋加水放入蔥、姜少許,水開(kāi)后放入焯好鴨子、藕塊、蓮子、百合,大火燒開(kāi)之后再放入少許料酒,然后調(diào)至小火煲至1小時(shí)左右,放鹽調(diào)味即可。
功效點(diǎn)評(píng):清肺潤(rùn)肺,利氣止咳。
秋梨膏(多人量)
用料:百合15g,羅漢果15g,生姜9g,大棗9g,梨1500g,蜂蜜適量。
做法:梨洗凈去皮,將梨切塊去核,放入機(jī)器打成汁,把姜切絲,大棗去核切片,和百合一起放入機(jī)器內(nèi)打成泥,將打好的泥放入鍋內(nèi),再把羅漢果掰成小塊放入鍋內(nèi),將梨汁倒入鍋內(nèi),大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),中途需不時(shí)攪拌,稍放涼后用過(guò)濾網(wǎng)濾出梨汁,濾出的梨汁大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮,熬到湯汁冒泡時(shí)需不停攪拌,待湯汁濃稠即可關(guān)火。把熬好的膏倒入碗中,調(diào)入適量蜂蜜,攪拌均勻即成。
功效點(diǎn)評(píng):潤(rùn)肺止咳。
孫慧玲
孫慧玲,本科學(xué)歷,主治中醫(yī)醫(yī)師,從事中醫(yī)臨床工作25年。熟練掌握中醫(yī)臨床常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷治療。對(duì)治療上消化道疾病、泌尿系結(jié)石、上呼吸道感染、各年齡組的月經(jīng)病、帶下病、妊娠病、產(chǎn)后病、婦科雜病等疑難雜癥經(jīng)驗(yàn)豐富。尤其擅長(zhǎng)純中藥治療孕期感冒、慢性胃炎、頑固性失眠、子宮腺肌病、崩漏、先兆流產(chǎn)、附件炎、盆腔炎、女性不孕癥、男性不育癥、產(chǎn)后乳汁不足等疾病。
近幾年采用中西醫(yī)結(jié)合治療多囊卵巢綜合征、子宮內(nèi)膜異位癥、宮外孕保守治療、卵巢囊腫、子宮肌瘤、更年期綜合征及各類(lèi)癌癥支持療法等臨床病癥,療效顯著,實(shí)實(shí)在在為病人解除痛苦,得到社會(huì)一致好評(píng)。
王果連
王果連,碩士研究生學(xué)歷,師從山東省泰安市名中醫(yī)6年,研究方向中醫(yī)婦科,擅長(zhǎng)通過(guò)望聞問(wèn)切辨證施治,并結(jié)合中醫(yī)針灸、溫針灸、中藥熱敷、中藥灌腸等中醫(yī)適宜技術(shù)治療月經(jīng)病、卵巢早衰、不孕癥、多囊卵巢綜合征、產(chǎn)后病、更年期綜合征等女性生殖系統(tǒng)及內(nèi)分泌疾病,形成自己獨(dú)到的治療方法。
同時(shí)利用內(nèi)服外治,針灸推拿、理筋正骨、穴位注射、中藥熏蒸等手段在腦血管疾病后遺癥、失眠、頸肩腰腿疼等亞健康狀態(tài)調(diào)理也積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
楊坤
楊坤,中醫(yī)兒科醫(yī)師,高級(jí)保健按摩師,魯西兒童聯(lián)盟會(huì)員,2016年大專(zhuān)畢業(yè)山東中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校,本科2018年畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué),師從小兒推拿三字經(jīng)派學(xué)習(xí)小兒推拿,臨床治療中以方藥與推拿+敷貼相結(jié)合治療疾病,對(duì)小兒便秘、夜啼、斜頸等小兒常見(jiàn)病有獨(dú)到見(jiàn)解。